Цельнозерновые продукты из Полбы способствуют улучшению обмена веществ, выводу токсинов из организма, подавляют чувство голода на длительное время, что позволяет снизить избыточный вес. Полба обладает полезными и даже лечебными свойствами против таких болезней как пищевая глютеиновая аллергия, атеросклероз, сахарный диабет и пр. Продукты, приготовленные из полбяной муки рекомендованы для детского питания, а также используются в лечебных целях, так как способствуют укреплению иммунной системы организма.
Срок хранения: 12 месяцев
Условия хранения: t ниже 25⁰С и относительная влажность ниже 70%
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 10,4г.; жиры 1,3г.; углеводы 54,6г.
Энергетическая ценность 289 ккал.