Расторопша - широко известное лекарственное растение, на основе которого готовятся все препараты для лечения и защиты печени. Применяются все части растения, но особой пользой обладают семена.
Состав семян расторопши: белки, витамины В, Е, К, D, флавоноиды и флаволигнаны, каротиноиды, ферменты, а также различные макро- и микроэлементы (магний, калий, марганец, кальций, железо, цинк, селен, хром, и др.).
Ключевое полезное свойство семян расторопши: нормализация работы печени. Применение полезного растения восстанавливает ткани, поврежденные при злоупотреблении алкоголем, при гепатите, в результате нервных перегрузок, скопившихся в организме вредных веществ. При употреблении семян расторопши печень становится менее подвержена к инфекциям и отравлениям.
Польза семян расторопши:
- При продолжительном приеме происходит очищение организма от большинства шлаков, токсинов и нитратов.
- Нормализация работы всей пищеварительной системы.
- Нормализация желчеотделения.
- Нормализуется обмен веществ, что может способствовать похудению.
- Снижение сахара в крови.
- Восстанавливающее средство после лечения заболеваний печени.
- Восстанавливающее средство после химио и лучевой терапии.
- Помощь при лечении алкоголизма и наркозависимости.
- Поддержание печени при приеме лекарств, влияющих на нее.
Противопоказания
Прием семян расторопши рекомендуется начинать с минимальных доз, наблюдая за реакцией организма. Особенное внимание стоит уделять при: бронхиальной астме, желче- и мочекаменной болезнях, возраст до 12 лет.
Возможна индивидуальная непереносимость.
Способы применения семян расторопши:
Семена расторопши применять легко и просто. Существует три основных рецепта:
- Размолоть столовую ложку семян в кофемолке, залить 0,5 л кипятком, дать настояться 3-4 часа. Пить настой в течение дня.
- Размолоть чайную ложку в кофемолке до мелкого помола, выпить порошок, запивая достаточным объемом воды.
- Лучший способ: прорастить семена до первых двух листочков. Есть росточки 2-3 раза в день - начиная с 1-2 шт, следить за реакцией организма, увеличить до 8-10 шт за прием. Для проращивания залить целые семена водой на 8-10 часов, далее промыть семена и слить воду. Можно использовать банку и крышку-проращиватель или накрыть семена несколькими слоями влажной марли. Периодически смачивать семена.
Срок хранения: 12 месяцев
Условия хранения: в сухом месте
Страна происхождения: Россия, Алтай
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 24 г, жиры - 10 г, углеводы - 52,5 г, клетчатка - 2,7 г.
Энергетическая ценность 396 ккал